2014年5月31日土曜日

個人的にはとっても美味しいエスプレッソの味、Bar Scudieri バールスクディエリ

ドゥオモ近くにあるこちら、Bar Scudieri バールスクディエリ。

外観からすると老舗っぽく見えたのですが、
実は1939年創業とフィレンツェにしてはさほど老舗ではないようです。
いや、日本から考えれば老舗ですが。

Bar Scudieri is located close to Duomo.
It founded 1939.


エスプエッソマシンは金色です。使ってみたい・・・。
バリスタさん達の動きもとってもスマートでステキ。

The espresso machine colored gold. I want to try to use it...
The baristas, their work was really smart and great.


italy firenze italia florence

この日は朝訪れたので、カプチーノを頂きました。
最初はそのままで、あとでお砂糖を入れて飲んでみました。

以前こちらでエスプレッソとカフェマッキアートを飲んだことがあったのですが
カプチーノもとっても美味しい!!
ミルクもとてもキメ細やかです。
エスプレッソは元がやわらかいテイストなので、
強さは出ませんが、シルキーなミルクと混ざるとバランスよいマイルドな味に。

I visited here in the morning, so I ordered cappuccino.
First, I tasted without suger, and then I put some sugar as Italian.

Few days ago, I visited here and I had espresso and espresso macchiato, and
those taste were really great.
And the cappuccino was also delicious!!
Theie espresso was not to strong, so with the formed milk which was fine enough,
the taste comes well-balanced, silky and mild. 

italia firenze florence italy cuppuccino

パンやケーキなども美味しいようです。
フィレンツェ旅行のステキな朝ごはんなどにぴったりかも。
カウンターではさほど高くはありませんがやはり座ると3倍くらいになるとか。
ご予算とお好みでどうぞー。

I heard that they has really good pastries.
Why don't you have great breakfast here and charge the energy for traveling in florence?
FYI the prices depends on the place where you have them, counter or table.



Bar Scudieri
Piazza San Giovanni, 19/r


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