レトロなフィレンツェのお菓子さん兼バール Pastecceria così

老舗のお菓子さん兼バール、

パステッチェリア コジ pastecceria così。

写真はクリスマス仕様になっております。

カスタードとホイップを混ぜたようなシャンティクリームを使ったケーキや

ボンボローネと呼ばれる揚げドーナツが美味しいバール。

今回は冬の定番、ホットチョコレートも頂きました。

時折片栗粉でも混ぜているのか！というくらいの

ドロドローっとしただけなホットチョコレートもありますが、

こちらのはチョコレート感がしっかりしていて

美味しかったです。

まあ日本人にはかなり濃厚過ぎて、

最後の方にはちょっぴりミルクで割りたい気持ちも…

いや、しかしこちらのは美味しかったです。

冬の定番、ホットチョコレート。

オススメです。

Pastecceria così 

8/Rosso, Piazza Gavinana

Firenze

プーリア州、ビトントという町にて、Sale in Zucca

しばらくプーリア州に旅行に行っていましたが、

南のエスプレッソは濃い、というか

味がしっかりしてる！

I'm traveling for a while in Puglia.
The espresso in south part of Italy, the taste is strong, and mild, creamy.
I loved it!

中でも美味しかったのが、

ビトントbitontoという小さな街の

地元の人に聞いたバールのようなリストランテのようなお店のエスプレッソマッキアート。

ここのリストランテは付け合わせのパンも美味しく、

料理もリーズナブルでとてもよかったです。

In a small town called Bitonto, I went to one of the ristorante where I asked to people in the town.

There is also cafe, and bar.

I got a lunch and espresso macchiato there, and everything is reasonable and good! 

また行きたいなあ。

I wanna go there again sometime.

Sale in Zucca

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Piazza Marconi 3, 70032 Bitonto, Italia

フィレンツェでイタリア的に朝ごはん またしてもバールスクディエリ Bar Scudieri

久々にバール、エスプレッソ巡り！

といっても、今日は朝、時間があったので

その間に、イタリア的な朝食をオシャレに頂いてみようか！と考えましたが

朝から外してぱさぱさのパンでガッカリしたくないな…と

保守的な心が勝ってしまい、結局新しいバールに挑戦せず、
以前、すでに書きましたが、

実はそこそこな老舗、Bar Scudieriにしてしまいました…。

I've been back to Japan for a month, and
today I thought I'm gonna have an stylish Italian breakfast at somewhere.
I was going to somewhere new for me. However, I didn't want to have dry pastries, so
I just went to Bar Scudieri again...

scuieri

いや、いいんだ、だってカプチーノは飲んだことあるけど、

パンは食べたことないもの。

Not a new place, but that's okay...
Cuz I have never eaten pasties before here...
I said by myself...

pastries

そう自分に言い訳しながら頂きましたのはこちら。

Annnd I had these.

cappuccino and pastry pistachio

カプチーノとピスタチオのクリームが入ったデニッシュです。

Cappuccino and pastry with pistachio crema.

今まで食べていたデニッシュは、甘さが強めのものが多いと感じていたのですが、

こちらのは甘さ控えめで美味しかった！

カプチーノのラテアートもキレイで、

泡もキメ細かく、ミルクの甘さがしっかり出ていました。

In Italy, for me, the pastries are a bit too sweet for me, but this one was amazing!!!!!
And the cappuccino, the formed milk was totally fine, I could feel the sweetness of milk, 
and had a good latte art.

もちろんこちらも立ち飲みですが、

お値段はカプチーノ1.40ユーロ、ピスタチオのデニッシュ1.20。

At bancone, the price was 1.40 euro for cappuccino, and 1.20 for pastry.

ありがとう、美味しい朝ごはん！

Thank you for nice breakfast:)

Bar Scudieri

Piazza di San Giovanni, 19, 50129 Firenze

個人的にはとっても美味しいエスプレッソの味、Bar Scudieri バールスクディエリ

ドゥオモ近くにあるこちら、Bar Scudieri　バールスクディエリ。

外観からすると老舗っぽく見えたのですが、
実は1939年創業とフィレンツェにしてはさほど老舗ではないようです。
いや、日本から考えれば老舗ですが。

Bar Scudieri is located close to Duomo.
It founded 1939.

エスプエッソマシンは金色です。使ってみたい・・・。

バリスタさん達の動きもとってもスマートでステキ。

The espresso machine colored gold. I want to try to use it...

The baristas, their work was really smart and great.

この日は朝訪れたので、カプチーノを頂きました。

最初はそのままで、あとでお砂糖を入れて飲んでみました。

以前こちらでエスプレッソとカフェマッキアートを飲んだことがあったのですが

カプチーノもとっても美味しい！！

ミルクもとてもキメ細やかです。

エスプレッソは元がやわらかいテイストなので、

強さは出ませんが、シルキーなミルクと混ざるとバランスよいマイルドな味に。

I visited here in the morning, so I ordered cappuccino.

First, I tasted without suger, and then I put some sugar as Italian.

Few days ago, I visited here and I had espresso and espresso macchiato, and

those taste were really great.

And the cappuccino was also delicious!!

Theie espresso was not to strong, so with the formed milk which was fine enough,

the taste comes well-balanced, silky and mild. 

パンやケーキなども美味しいようです。

フィレンツェ旅行のステキな朝ごはんなどにぴったりかも。

カウンターではさほど高くはありませんがやはり座ると3倍くらいになるとか。

ご予算とお好みでどうぞー。

I heard that they has really good pastries.

Why don't you have great breakfast here and charge the energy for traveling in florence?

FYI the prices depends on the place where you have them, counter or table.

Bar Scudieri

Piazza San Giovanni, 19/r

http://www.scudieri.eu/

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フィレンツェの老舗カフェ リヴォワール Rivoire

シニョリーア広場にある1872年創業の老舗カフェ
リヴォワール(Rivoire)。

The Caffe Rivoire is located in Piazza della Signoria in Florence founded in 1872.

ネットで調べたところ、
1872年に、チョコレート職人のエンリコ・リヴォワールという人が創業したとか。
チョコが美味しいのだろうな、と思いつつもカフェマッキアートを頂きました。

Enrico Rivoire who was the chocolatier of the Savoy royal family and he founded it in 1872.

I should have ordered hot chocolate here, but of course I ordered espresso macchiato...

こちらも立ち飲みですと、1.10ユーロ。
老舗ということで少し期待をし過ぎてしまったのか

エスプレッソの香りは今一つ・・・

フォームミルクはキメ細やかでした。

また日を改めて行ってみようと思います。

でもその前にホットチョコレートを試さなければ！

For bancone, it costed 1.10 Euro.

The aroma of espresso was okay, I think I expected too much, because this place is famous.

The formed milk was fine and taste good.

I should try it again, but before that, I'm gonna have the hot chocolate here.

Rivoire
Piazza delle Signoria angolo Via Vacchereccia 4R

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フィレンツェの元修道院を利用した図書館のカフェ オブラーテ Caffetteria delle Oblate

ドゥオモ近くの図書館にあるカフェ。
某ガイドブックにも載っておりましたが
なかなかすてきな穴場カフェ。

この図書館は元修道院を改築して造られており、
いつも学生達でにぎわっています。
眺めも良いので、カフェだけ利用する観光客の方も多いようです。

This cafeteria that in library is located in Florence's city center behind the Duomo.
From inside the cafe there is a great view of the Duomo.

値段は忘れてしまいましたがカフェマッキアート。
特筆すべきことはありませんが・・・いい意味で普通に美味しいです。
ロケーションなども含めたらコストパフォーマンスは最高です！

I forgot to check the prices...
There is nothing worthy of special mention,
taste was okay, but with this view, great!




Biblioteca delle Oblate/Caffetteria delle Oblate
Via dell'Oriuolo 26, Firenze


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ピッティ宮殿近くのカフェ、 カフェ デラ ガッレリア Caffe Della Galleria

フィレンツェの有名＆人気観光地の一つであるピッティ宮殿（Palazzo Pitti）の
すぐ近くにあるカフェ。
こちらは観光地なので座って飲む時はお値段が変わります。

This caffe located close to The Palazzo Pitti which is one of the famous sighseeing spots, and vast mainly Renaissance place in Florence.
Bars and cafes in sightseeing spot and area, when you drink at the bar, your coffee will probably cost less than half as much as it does when you are waited on at a table.


カフェマッキアート(エスプレッソマッキアート)をオーダー。
「立ち飲みで」と注文したら｢え？ここで飲むの？ホントに？｣と言われてしまいました。
観光客は座って飲む人が多いんだなー、きっと。

I orderd "caffe macchiato"(espresso macchiato) at the bar.


ちょっとだけハートの形。エスプレッソの味もしっかりしていて、
ミルクのキメも細かく、美味しいマッキアートでした。

カフェマッキアート(エスプレッソマッキアート)は立ち飲みだと1.00ユーロです。
カプチーノは1.30、と書かれていました。
トリップアドバイザーでは席に座ると3.20ユーロだとか何とか書かれていましたが
私はいつも立ち飲みなので詳細は不明ですがだいたい2～3倍だそうです。

It was a bit latte art thing, and taste of espresso was enough strong, but not tangy.
And the formed milk was fine. It was good!
It was 1.00 Euro at the bar. The cappuccino seemed cost 1.30 Euro.
From Trip adviser, at table, 3.20 Euro for the table.

ショーケースに並んだブリオッシュやパニーノも美味しそうでした。
They looks yummy!

 

 

Caffe Della Galleria

Piazza Pitti 20r, 50125 Florence, Italy

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パッセラ広場の人気カフェ、 カフェ デリ アルティジャーニ Caffe degli Artigiani

フィレンツェ人にも人気の、パッセラ広場(Piaza della Passera)にある、
Caffè degli Artigiani。
職人のカフェ、という意味なので
まさかコーヒー職人がいるのでは！と期待してしまいましたが
この辺りが、かつてから職人街であったことから名付けられたようです。

おうちから近いのでよく立ち寄ります。

この日はエスプレッソを頂きました。

The “Artisans' café” is located on the Piaza della Passera which is in the area of artisans.
My apartment is close to here, I usually come by, and have espresso, or caffe macchiato.

This is the espresso(caffe) here.

バリスタさんによって味にかなりの差があります。

この日は女性のバリスタさんが淹れてくれましたが

忙しそうだったのもあって、味はいまひとつ。

ちょっと長く抽出しすぎたようで雑味が出ていました。

The taste of espresso are always changing. Totaly dipends on baristas.

This one made by one of the woman, unfortunately, taste was not so good...

Maybe a bit busy day.

A little bit lungo, tangy, and weak.

However, here, usually have good espresso.

I love this place:)

でも美味しい時が多いんですよー。
他にもたくさんのケーキや軽食もあり、おススメです！


Caffe degli Artigiani
Via dello Sprone 16r, Florence, Italy
http://www.firenze-oltrarno.net/caffeartigiani/

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