2016年4月7日木曜日

ジェラートブログのジェラートハンター EDOがTV出演致します!

フィレンツェやイタリアのジェラートに特化した
フィレンツェジェラートレビューの
ジェラートハンター エド EDOのTV出演について
詳細を入手しました!

4月の6日 夜10:00からの
BS プレミアム
「二度目のフィレンツェ」で放送決定です!


撮影風景の写真はこちら・・・



観光用のジェラートではなく、
素材にこだわり、余計なものは入れない
おいしいジェラートのお店を案内するお手伝いをしています。


撮影風景写真、もう少しあるのでそちらは後ほど・・・

BLOGはこちら
http://firenzegelatoitalia.blogspot.it/ 


美味しいフィレンツェ ジェラート おすすめ ベスト
ジェラートハンター/ドクターエド



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2016年3月22日火曜日

人気の老舗フィレンツェ自家焙煎なカフェテリアが2店舗目をオープン! カフェテリア ピアンサ Caffetteria Piansa Gioberti

雨の多かった冬のフィレンツェも
最近晴れ間も増え、空気も少しずつ暖かくなってまいりました。

そんな中、前回に引き続き
またしても美味しいコーヒー屋さん2号店オープン情報です!

その名は
カフェテリア ピアンサ Caffetteria Piansa Gioberti。
2016年3月19日にオープン!



カフェ ピアンサは1976年にスタートした
自家焙煎なカフェテリア/バールです。
少し郊外に焙煎工場があり、
こちらで焙煎されたお豆は
自社のカフェテリアだけではなく
フィレンツェの様々なバールやカフェでも愛されているようです。

この新しいお店がオープンする前は、
中心地から少し離れたところにかなり広めのバールがあり、、
朝の朝食から夜のアペリティーボまで楽しめる
フィレンツェの人に人気のバールの一つでした。

しかし中心エリアに住んでいる私には
自転車でも途中でくじけそうになるほどの
距離だったので、なかなか気軽に行くことができなかったのですが
今回のお店は中心エリアに若干近づき、
より通いやすく・・・!ウキウキです。

オープン初日はエスプレッソやエスプレッソドリンクなどが
振舞われておりました!



店内はこじんまりとしていますが、奥に厨房があり、
サンド的なものや、ハンバーガーなどの軽いお食事が楽しめるようです。




ラテアートが上手なバリスタさんと伺っていたので
夕方なのにカプチーノを頼んでみました。






このバリスタさんはいつもは焙煎所のほうで焙煎をしているそうですが
この2週間ほどはお手伝いで来ているそうです。

現在お友達の日本人バリスタの女の子が働いております!

カプチーノは文句なしの美味しさ!
おススメの一軒です!!

Caffè Piansa Gioberti
Via Gioberti 53. Firenze


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2016年3月7日月曜日

フィレンツェサードウェーブコーヒーのカフェ ディッタアルティジャナーレ2号店がオープン オープニングパーティーが開催されていました。Ditta artigianale oltrarno

以前も載せていましたが
フィレンツェのサードウェーブコーヒーカルチャーなカフェ
チェントロよりアルノ川を渡った
ピッティ宮殿近くに3月3日オープンしました。


I've already wrote about this cafe, but now
they opened the second cafe in the area that called oltarno.
Ditta Artigianale.



オープニングパーティーが夜から催されておりましたが
すごい人!!

The opening party started from 6pm,  
a lot of people there... crazy!!






プロセッコが振舞われておりました。
エスプレッソ飲みたかったのだけど、
なんとなく勢いに負けて
プロセッコ二杯でお店を見学して帰りました…

They served prosecco free.

I wanted to have espresso, but i gave up
cuz too crowded there.
 

エスプレッソマシンは白いマルゾッコのストラーダ!
The espresso machine is white thestrada!!! Omg, I love this machine... 



隠し撮り隠し撮り!!




ミルクピッチャーも売っていました。
2階もあってスペースはかなりあるので
今日は混み混みでしたが
そのうち落ち着けば
ゆっくりできそうです。
便利なカフェがまた増えましたー。

They sell some gear of coffee for coffee geek..oops, professionals.
The area is close to pitti palace, and piazza della passela,
kinda nice zone to hang out.

Ditta artigianale
Via dello sprone 5r Firenze